夏休みの作りもの

夏休みが９日から１７日まであるんですが

天気も不安定だし、暑いと乗る気も起きないし、


奥さんと娘は熱海に泊まりに行っちゃったので息子と二人

でも息子は当たり前ですが何処かに遊びに・・・。



Mさんが先日おとーさんの食事当番されていたので、

今日のひとりの夜は・・・夏野菜カレー　を作ってみました。

（美味しそうに撮るのは難しい）





材料は・・・カレールウ（２種類）





豚肉・カレー用牛肉・たまねぎ・じゃがいも・アスパラ

なす・にんじん・しょうが・にんにく・まいたけ

（ホンとはゴーヤ、おくら、パプリカも入れたいのですが我が家では不人気なので）



そして隠し味（？）はコレ

GODIVA　を削って入れときます。




お鍋は煮込みを勝手にやってくれる保温　鍋です。





カレーパウダー・カレー缶はお好みで。



とり肉も買ったのですが夏野菜ではなく、３種の肉カレーになるので止めときました。




いつもは白ご飯食べませんが今日は頂きま～す。

９皿分なので２日間頑張ります

福神漬けも用意して添えます。



ソース、はちみつ、ホール（カット）トマト、ヨーグルトを入れる方も



いらっしゃると思いますが今回は未使用です。



さて・・・カレー大好き　Mさんがきっと


秘伝カレーレシピをブログで

開示してくれるでしょうから記事を待ちましょう